خرید بوتیل هیدروکسی آنیزول BHA؛ آنتی اکسیدان bha

توضیحات محصول: بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)

خرید بوتیل هیدروکسی آنیزول BHA؛ آنتی اکسیدان bha

بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA) ترکیبی شیمیایی است که از 4-متوکسی فنول و ایزوبوتیلن تشکیل می‌شود. این ماده به شکل جامد مومی است که به طور گسترده در صنایع غذایی، داروسازی و آرایشی به عنوان یک آنتی‌اکسیدان و نگهدارنده مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ادامه به معرفی کامل این ترکیب، کاربردها، نحوه خرید و ویژگی‌های آن می‌پردازیم.

ویژگی‌های بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)

• فرمول مولکولی: C22H32O4
• وزن مولکولی: 360.5 گرم بر مول
• شکل ظاهری: جامد روغنی
• حلالیت: محلول در اتانول، متانول و پروپیلن گلایکول، نامحلول در آب
• خلوص شیمیایی: 99%

خرید بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)

برای خرید بوتیل هیدروکسی آنیزول به عنوان یک ماده شیمیایی مهم و اولیه جهت تولید انبوه بسیاری از محصولات، می‌توانید از فروشگاه سه مه اقدام کنید. این ماده به صورت جامد روغنی موجود است و به دلیل حلالیت بالا در متانول، اتانول و پروپیلن گلایکول به راحتی در فرآیندهای تولیدی قابل استفاده است. فروشگاه سه مه تضمین می‌کند که محصولات شیمیایی با کیفیت و خلوص بالا را ارائه دهد.

معرفی بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)

بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA) یک آنتی‌اکسیدان قدرتمند و موثر است که در صنایع مختلف به کار می‌رود. از جمله مهم‌ترین ویژگی‌های این ماده می‌توان به توانایی آن در جلوگیری از اکسیداسیون چربی‌ها و روغن‌ها اشاره کرد که به حفظ تازگی و کیفیت محصولات کمک می‌کند. BHA از ترکیبات شیمیایی مانند 4-متوکسی فنول و ایزوبوتیلن تولید می‌شود و به عنوان یک جامد مومی شکل در دمای اتاق ظاهر می‌شود. این ماده از سال 1947 در صنایع غذایی به عنوان یک آنتی‌اکسیدان برای چربی‌های خوراکی و غذاهای دارای چربی استفاده شده است.

ترکیب و ساختار شیمیایی

بوتیل هیدروکسی آنیزول از دو ایزومر آلی 2-ترت-بوتیل-4-هیدروکسی آنیزول و 3-ترت-بوتیل-4-هیدروکسی آنیزول تشکیل شده است. این ترکیب‌ها دارای حلقه‌های معطر هستند که می‌توانند انواع مختلفی از رادیکال‌های آزاد را تثبیت و جداسازی کنند. این ویژگی باعث می‌شود که BHA به عنوان یک آنتی‌اکسیدان موثر عمل کند و از اکسیداسیون مواد جلوگیری کند.

تاریخچه بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)

خرید بوتیل هیدروکسی آنیزول BHA؛ آنتی اکسیدان bha

بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA) یکی از آنتی‌اکسیدان‌های معروف است که در صنایع مختلف از جمله غذایی، دارویی و آرایشی به عنوان یک نگهدارنده و آنتی‌اکسیدان استفاده می‌شود. تاریخچه تولید و کاربرد این ترکیب به دوره‌های مختلفی باز می‌گردد. در ادامه به بررسی تاریخچه بوتیل هیدروکسی آنیزول از زمان اختراع تا استفاده‌های مدرن آن می‌پردازیم:

 کشف و اختراع

• در دهه 1940: بوتیل هیدروکسی آنیزول برای اولین بار توسط آلمانی‌ها در سال 1947 به عنوان یک آنتی‌اکسیدان کشف شد. این ترکیب به صورت اتفاقی توسط محققان آلمانی در جریان تحقیقات بر روی افراد ساختار شیمیایی برخی از مواد مصرفی کشف شد.

کاربردهای بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)

1. صنایع غذایی:
   • محافظت از چربی‌ها و روغن‌ها: BHA به جلوگیری از اکسیداسیون چربی‌ها و روغن‌ها کمک می‌کند، که این امر موجب افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت مواد غذایی می‌شود. این ترکیب به طور گسترده در روغن‌های خوراکی، چیپس، آدامس و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود.
   • افزودنی غذایی: به عنوان یک افزودنی به بسته‌بندی مواد غذایی اضافه می‌شود تا از فساد و خراب شدن مواد غذایی جلوگیری کند. این امر باعث می‌شود که محصولات غذایی به مدت طولانی‌تری قابل مصرف باقی بمانند.
   • محصولات فرآوری شده: BHA در تولید مواد غشذایی فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس و انواع دسرها به کار می‌رود تا از تند شدن و فساد آنها جلوگیری شود.
2. داروسازی:
   • محافظت از ویتامین‌ها: BHA می‌تواند از ویتامین‌های محلول در چربی محافظت کند و از تخریب آنها جلوگیری کند. این امر باعث می‌شود که مکمل‌های ویتامینی حاوی ویتامین‌های A، D، E و K به مدت طولانی‌تری موثر باقی بمانند.
   • استفاده در داروها: این ماده در تولید داروهایی مانند ایزوترتینوئین، لوواستاتین و سیمواستاتین استفاده می‌شود. این داروها به کمک BHA از اکسیداسیون محافظت می‌شوند و اثرات درمانی آنها حفظ می‌شود.
3. لوازم آرایشی و بهداشتی:
   • محافظت از محصولات آرایشی: محصولات آرایشی و بهداشتی حاوی میزان بالایی از چربی‌ها هستند و BHA می‌تواند به عنوان یک آنتی‌اکسیدان موثر در آنها استفاده شود. این ماده به حفظ پایداری و قوام محصولات کمک می‌کند و از اکسیداسیون آنها جلوگیری می‌کند.
   • محصولات مراقبت از پوست و مو: BHA در کرم‌ها و محصولات مراقبت از پوست و مو به کار می‌رود تا از تخریب مواد فعال جلوگیری کند و اثرات مثبت آنها را حفظ کند.
4. دیگر صنایع:
   • صنعت لاستیک‌سازی: BHA در صنعت لاستیک‌سازی به کار می‌رود تا از ترک خوردن و تخریب لاستیک‌ها جلوگیری کند. این ماده به عنوان یک آنتی‌اکسیدان موثر در محصولات لاستیکی مانند لاستیک‌ها و شیلنگ‌ها استفاده می‌شود.
   • محصولات نفتی و پتروشیمی: BHA در محصولات نفتی و پتروشیمی نیز به کار می‌رود تا از اکسید شدن و کاهش اثر آنها جلوگیری کند. این ماده در بنزین و گازوئیل فرآوری شده، پارافین و سایر روغن‌های معدنی استفاده می‌شود.

بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA) و سلامتی

1. اثرات ضد‌اکسیدانی و نگهدارندگی

• آنتی‌اکسیدان: BHA به عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند و می‌تواند از اکسیداسیون و زنده ماندن دهانه چربی‌ها در مواد غذایی و داروها جلوگیری کند. این خاصیت باعث می‌شود که مواد غذایی و دارویی بتوانند برای مدت طولانی‌تری حفظ شوند و از تغییر طعم و بوی ناشی از اکسیداسیون در طول زمان جلوگیری شود.

2. اثرات جانبی محتمل

• سمیت: در برخی مطالعات انجام شده بر روی حیوانات، مصرف بالا و مداوم BHA می‌تواند باعث ایجاد اثرات سمیت در برخی از بافت‌ها و اعضای حیوانات شود. این اثرات شامل تحریک ممکن سیستم ایمنی، تأثیرات محتمل بر کبد و سایر اعضا می‌باشد.
• اثرات متابولیک: مطالعات نشان داده‌اند که BHA ممکن است به عنوان یک مواد مختلف متابولیک عمل کند که ممکن است بر روی سیستم‌های متابولیک و ژنتیک اثر بگذارد.

3. نقدها و بحث‌ها

• محدودیت‌ها در مطالعات: بیشتر مطالعات انجام شده در مورد BHA بر روی حیوانات صورت گرفته‌اند و تاثیرات بر انسان‌ها هنوز به طور کامل مشخص نشده است. از این رو، برای تأیید اثرات مخرب یا ایمنی BHA بر انسان‌ها، نیاز به مطالعات بیشتر در انسان‌ها وجود دارد.
• تنظیمات و استفاده مجاز: با توجه به مشکلات محتمل سلامتی، استفاده از BHA در محصولات مختلف در برخی از کشورها ممکن است محدود شده باشد و استفاده آن تنها در مقادیر مجاز و تأیید شده انجام شود.

قیمت بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)

خرید بوتیل هیدروکسی آنیزول BHA؛ آنتی اکسیدان bhaخرید بوتیل هیدروکسی آنیزول BHA؛ آنتی اکسیدان bha

قیمت BHA به عوامل متعددی وابسته است که از جمله آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• کیفیت و خلوص ماده: مواد با خلوص بالاتر معمولاً قیمت بیشتری دارند. کیفیت و خلوص ماده شیمیایی نقش بسیار مهمی در تعیین قیمت آن دارد. BHA با خلوص بالاتر و کیفیت مطلوب، برای تولید محصولات با کیفیت بهتر مناسب‌تر است و به همین دلیل قیمت بالاتری نیز دارد.
• نحوه خرید: خرید عمده می‌تواند باعث کاهش هزینه‌ها شود و فروشگاه سه مه تخفیف‌های ویژه‌ای برای خریدهای عمده ارائه می‌دهد. این امر باعث می‌شود که خریداران بتوانند با هزینه کمتری محصولات شیمیایی مورد نیاز خود را تهیه کنند.

نکات ایمنی و مقررات

BHA به عنوان یک افزودنی غذایی ایمن توسط سازمان‌های نظارتی مانند FDA و EFSA شناخته شده است. با این حال، در دوزهای بالا ممکن است اثرات جانبی داشته باشد، بنابراین باید در محدوده‌های مجاز استفاده شود. ایالت کالیفرنیا BHA را به عنوان یک عامل سرطان‌زا شناسایی کرده است، اما مطالعات نشان داده‌اند که مصرف معمولی این ماده در دوزهای مجاز ارتباطی با افزایش خطر سرطان ندارد.

دیگر آنتی‌اکسیدان‌های جایگزین برای بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)

BHA، BHT و TBHQ به دلیل قیمت پایین‌تر، عملکرد بالا و پرمصرف‌ترین آنتی‌اکسیدان‌های غذایی هستند. آنها را می‌توان در طیف وسیعی از محصولات حاوی لیپید یافت. این آنتی‌اکسیدان‌ها در اتحادیه اروپا، ایالات متحده، استرالیا، نیوزیلند، هند، چین و بسیاری از مناطق دیگر به عنوان افزودنی‌های غذایی تایید شده‌اند.

• TBHQ: بیشتر در روغن‌های گیاهی کاربرد دارد و معمولاً حداکثر 100-200 میکروگرم در گرم مجاز به استفاده است. این آنتی‌اکسیدان به دلیل قابلیت حفظ پایداری در دماهای بالا و مقاومت در برابر اکسیداسیون، به طور گسترده در روغن‌های گیاهی و محصولات حاوی چربی استفاده می‌شود.
• BHT: بیشتر برای استفاده در چربی‌ها توصیه می‌شود. BHT یک آنتی‌اکسیدان موثر است که می‌تواند از اکسیداسیون چربی‌ها و روغن‌ها جلوگیری کند و به حفظ کیفیت مواد غذایی کمک کند.

مزیت آنتی‌اکسیدان‌ها نسبت به دیگر نگهدارنده‌ها

مزیت اصلی آنتی‌اکسیدان‌ها، پایداری آنها در دماهای بالا و حفظ قابلیت‌های آنتی‌اکسیدانی خود در حین و بعد از پخت و سرخ کردن است. این ویژگی‌ها باعث می‌شود که آنتی‌اکسیدان‌ها به طور گسترده در صنایع غذایی و دیگر صنایع مورد استفاده قرار گیرند و به حفظ کیفیت و ماندگاری محصولات کمک کنند.

ویژگی‌های بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)

• پایداری حرارتی: BHA به دلیل پایداری حرارتی بالا، به خوبی در دماهای بالا قابل استفاده است و در فرآیندهای پخت و پز و سرخ کردن تخریب نمی‌شود.
• حلالیت مناسب: حلالیت بالای BHA در اتانول، متانول و پروپیلن گلایکول، این ماده را به یک انتخاب مناسب برای استفاده در فرمولاسیون‌های مختلف تبدیل کرده است.
• تاثیرگذاری طولانی مدت: BHA به دلیل توانایی جلوگیری از اکسیداسیون به مدت طولانی، به حفظ تازگی و کیفیت محصولات غذایی و آرایشی کمک می‌کند.

اثرات جانبی بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)

در حالی که BHA به طور گسترده به عنوان یک آنتی‌اکسیدان ایمن شناخته می‌شود، برخی مطالعات نشان داده‌اند که در دوزهای بالا ممکن است اثرات جانبی داشته باشد. این اثرات شامل تحریک پوست و چشم، واکنش‌های آلرژیک و در برخی موارد نادر، افزایش خطر سرطان می‌باشد. به همین دلیل، مصرف این ماده باید در محدوده‌های مجاز و توصیه شده انجام شود.

مقررات و تاییدیه‌ها

بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA) توسط سازمان‌های مختلف نظارتی مانند FDA و EFSA به عنوان یک افزودنی غذایی ایمن تایید شده است. این سازمان‌ها محدوده‌های مجاز مصرف BHA را تعیین کرده‌اند و مصرف این ماده در دوزهای مجاز به عنوان ایمن شناخته شده است.

نتیجه‌گیری

بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA) به عنوان یک آنتی‌اکسیدان و نگهدارنده قدرتمند، نقش حیاتی در حفظ کیفیت و افزایش طول عمر محصولات غذایی، دارویی و آرایشی دارد. با توجه به کاربردهای گسترده و ویژگی‌های منحصر به فرد این ماده، خرید آن از فروشگاه سه مه می‌تواند به شما در تولید محصولات با کیفیت و پایدار کمک کند.

برای اطلاعات بیشتر و خرید بوتیل هیدروکسی آنیزول (BHA)، به فروشگاه سه مه مراجعه کنید و از محصولات شیمیایی با کیفیت و خلوص بالا بهره‌مند شوید. فروشگاه سه مه تضمین می‌کند که محصولات شیمیایی با کیفیت و خلوص بالا را با قیمت مناسب ارائه دهد و به شما کمک می‌کند تا نیازهای تولیدی خود را برآورده کنید.